Húsvéti sonka szeletek (35 dkg), tormakrémmel töltött burgonyakosárkákkal, főtt tojással, friss zöldségekkel

1 liter húsleves gazdagon, 2 párizsi csirkemellfilé, 2 rántott sertésszelet, 1 rántott trappista sajt, petrezselymes burgonyával és rizzsel, tartármártással